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拎拎私房菜:香蔥蘋果雞湯

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這週的天氣變化想必大家一定強烈感受到秋天來了阿(/≧▽≦)! 拎拎在教課時也不時的聽到一些村民們開始有些小咳嗽(⊙_⊙)。 我們身為教課的老師,常待在人群眾多的環境裡,感冒季節時常常就會中獎。╮(╯3╰)╭ 圖中為拎拎私房換季保養菜:『香蔥蘋果雞湯』:準備土雞腿兩隻,兩顆小蘋果,一棵洋蔥和數根青蔥,以及自己喜歡的菇類適量和枸杞一把。 作法很簡單,先將雞腿先川燙過去除多餘油脂,怕腥的村民可以加點米酒。接著再將蘋果去皮去核切丁狀,洋蔥,蔥白(綠色部分太早加會變黃喔!建議在要起鍋時切絲當裝飾),枸杞及菇菇切塊加進湯裡,燉煮一個鐘頭之後到雞肉軟爛,湯略成乳白色就大功造成囉!!(≧▽≦)/  ╭。☆║................║☆。╮ 蔥類蔬菜對於氣管保養及感冒預防有相當的幫助,蘋果及枸杞不僅增加湯的鮮甜度,又可增強免疫力。整鍋湯可是一點鹽都沒有加喔!再多燙把白麵就是很豐富的一餐了。 ◑我們的身體除了是自己運動出來的,也是自己吃出來的◑。現在食安問題日漸嚴重的狀況下,多多下廚,又健康又有樂趣喔,大家週末可以來試試柳╮( ̄▽ ̄)╭!

不花大錢!小資自製消腫水

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近幾年我對健康的投資最大的大概就是這台淨水器了,因為喝水很方便,打開就有,所以前年添購之後就養成了一天會喝水到三公升以上的習慣,這幾天學生誇獎我皮膚越來越好是不是去打雷射,現在想想我也半年以上沒進廠,但是膚質都很穩定,順便一提,切大黃瓜片和葡萄柚片進去在水裡,消水腫的程度不輸給紅豆水,但是有點算冷底的食材,孕婦別亂試耶!/the water filter has been my best investment ever in these years! It makes me drink water at least 3 liters each day!! Better skin condition and more energy!! Fyi, cucumber and grape slices can d detoxify and get rid of your puffy body!! Try try!!!